塘沽承包医院食堂-天津盛源餐饮-天津承包医院食堂

医院食堂承包如何进行管理。

1.医院食堂承包的员工有---；

2.做的饭菜不要分三六九等，天津承包医院食堂，看人下菜碟，平等对待；

3.做食堂---的要看食客们是否有什么意见；

4.选择一个（或几个）本分的人去采购，要控制住成本；

5.对于采购的原料由专人进行把关，原料要好；

6.采纳合理化建议；

医院食堂承包管理的几个建议：

1、由门定期组织不计名的调查问卷，除了了解饮食的满意度外，还请员工提出自己想吃的饭菜或是列出一系列的菜单供员工选择；

2、建立食堂的一个---会，对食堂的各方面进行---，定期召开膳食---会议；

3.如果公司可以承包的话，建议以承包责任制的方式发包出去.可为公司节约大笔；

4.食堂的工作环境进行一个透明化，让大家能看见食堂是如何做的，同时也能对员工的工作起到一个---的作用。

学校是一个半封闭的环境，一个学校也就是那么几个食堂，---是一些---在学生上课期间是封闭式管理，学生用餐只能在学校里面进行，其实，学校食堂的竞争压力并不大。

，学校食堂承包经营利润高，成本低；

第二，有固定的客户群体，塘沽承包医院食堂，不用---用餐人员流失；

第三，学生用餐时间集中，食堂的时间和人员成本会降低不少；

第四，因为大批量采购可以---降低配餐成本。

食堂承包方案之饭堂承包方式：

，承包医院食堂公司，你方提供现有的厨房、厨具、住宿、水、电、(水电、燃料等可另议)等，其他费用均由我方负担。

第2，我们有多样的每周菜谱和不同的用餐标准供贵方选择。

第3，深圳食堂承包公司-绿都膳食集---厨房工作人员到贵公司直接服务，接受贵公司的---。

第4，我方先垫付贵公司员工伙食费用，并定期与贵公司结算。