天津员工餐配送-天津员工餐配送中心-盛源餐饮(商家)

应该分开设置食品与非食品的库房，在同一库房中，需要将不同性质的物品以及食品进行分开贮存，天津员工餐配送店，从而使得存放区域有所区分，不同的区域有着---的标识。容器、贮存场所、设备以及工具需要是无害的，保持清洁的程度，设置相应的防鼠网、挡鼠板、纱窗等，这些设施能够达到有效的防虫、防蝇、防鼠、防嶂螂的作用，不可以存放有的物品以及个人的生活用品。

需要对冷冻柜、冷藏进行明显的区分与标识，可以设置正确对温度有指示作用来温度计，达到定期的除霜、保养以及清洁的作用，从而能够---设施进行正常的运转，从而使得温度能够达到相应的要求。

（一）在盛餐前，要---容器中的卫生干净，容器内外的表面要干净卫生，无油痕、无饭渣。

　　（二）对损坏了的或是有缺口的盛餐容器要进行及时更换。

　　（三）须将盛餐容器整齐平整码的放在周转筐（桶）内，天津员工餐配送，不挤压、不侧放。

　　（四）主食（汤）的周转筐（桶）与盛放盛餐容器为食品用，有着保温的功能，周转筐（桶）应无油痕，保持卫生干净。

　　（五）在每次用餐之后，回收后的餐具需要进行及时的清洗与消毒，同时要设有专间来堆放，对下次配餐时安全使用的方便。

　　（六）在每次搬运时，天津员工餐配送中心，对已装好餐的周转筐（桶）要轻拿轻放，避免出现重置地、随意碰撞等影响食品卫生的情况行为出现。

　　（七）包括盖子等配餐用的包装容器应为食品用，依据配餐的需求，应为多分隔式的配餐容器，以便盛装主食、素菜、荤菜等不同餐样的食品。